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  帕乡核桃初加工车间的事情职员正在分拣处置核桃。 文阳洋摄

  □ 本报记者 杨阳腾

  在深圳市对口支援下,新疆喀什市帕哈太克里乡近年来以产业生长为抓手,深入挖掘地方特色和已有资源;将生态旅游与特色产业有机连系,有针对性开展手艺培训、智慧运送;鼎力推进馕产业园建设、生长特色农业;着力实现“村村有特色、村村有亮点”,各种业态蓬勃生长,跑出了墟落振兴“加速度”,成为富民兴疆的一个缩影。

  在新疆喀什市,有一个久负盛名的“红色稻乡”——帕哈太克里乡(以下简称“帕乡”)。近年来,在广东深圳市对口支援下,帕乡以产业生长为抓手,各种业态蓬勃生长,跑出了墟落振兴“加速度”。

  “深圳援疆10年来,‘硬件’部门如基础设施,已陆续获得完善。现在的生长重心就是‘软件’部门,要在产业上下大功夫。帕乡可以说是富民兴疆的一个缩影,已经迈上了一条墟落振兴、国民致富的新门路。”深圳市对口支援新疆事情前方指挥部总指挥杨春生说。

  日前,经济日报记者实地采访了帕乡,去看看这里若何探索富民兴疆的新路子。

  特色产物走出去

  帕乡位于喀什市东北部,绿地覆盖率达90%,是喀什市生态功效区、主要水源修养区,水稻莳植历史悠久。当地人的一样平常主食“馕”是新疆的一种烤制面饼,工艺怪异、口味鲜明。

  记者驱车来到帕乡万亩稻田的不远处,一座方形单体修建外墙上“天下第一馕”几个大字格外引人注目,这就是由深圳援建的馕文化产业园。在这里,当地老国民司空见惯的馕正通过规模化、尺度化生产,插上产业和文化旅游的同党,从帕乡走向各地餐桌。

  记者看到,馕文化产业园设有馕历史文化展现区、生产加工区、品尝体验区、餐饮演艺区、电子商务区、产物研发区6大区域。“馕文化产业园占地90亩,于2020年5月投入运营,凭据‘产业+旅游+文化’生长模式,以解决劳动力就业为目的,现已投资1.13亿元。”馕文化产业园负责人吕元红向记者先容,生产加工区建设有A、B两大区域。A区面积为3800平方米,有4个玻璃展示大厅;B区面积为4000平方米,已有南达乳业、深喀农业等多家企业入驻,日均生产馕30万个,可直接动员2000余名产业工人就近就地就业。

  “这里的工人基本人为一年不低于2.5万元,另有绩效奖金。有的打馕师傅一个月能有四五千元收入。”吕元红说。

  为提升当地群众就业手艺,馕文化产业园还兼作打馕手艺培训基地,开办手艺培训班。馕产业园打馕手艺培训片区三片区负责人马衣努尔·阿布都热依木告诉记者,“我们这里通过‘1+2’即一个师傅带两个徒弟的模式,开展手艺培训,培训周期为45天至60天,已有数百人结业”。

  努尔买买提·霍加艾买提是帕乡6村村民,也是打馕手艺培训结业学员之一。他告诉记者,“我28岁了,在这里学习打馕不仅掌握了一门新手艺,还与喀什深喀现代农业有限公司签订了就业条约,很谢谢有这个学习机遇”。

  香飘四溢的馕若何销往各地?在产业园的电子商务区内,一场“网红带货”直播正酣。“我们的‘喀什列巴’产物是京东全网销售冠军。”喀什供销亿农电子科技有限公司负责人路烨涛告诉记者,“以往,喀什当地产物相对单一。为此,我们引进俄罗斯列巴制作工艺,制作出独具特色的喀什列巴,并配套推出了杏酱、沙棘汁等产物,打造了‘果仁食客’品牌。通过挖掘市场需求,我们已研发出50多种产物,通过线上推广等销售模式,形成了优越市场口碑与效应。”

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  吕元红示意,将充分施展喀什味道馕产业园树模动员作用,确立统一尺度,构建市墟落三级生产系统,提升馕产物质量;未来还将投入6000万元确立专业化研发团队,创新制作工艺,凭据市场需求研发差别口味的系列馕产物,推动馕产物走向天下,走向世界。

  特色农业助增收

  “帕乡生态环境非常好。因此,我们所有接纳绿色无公害的莳植尺度系统,同时配套实行立体农业种养模式,在稻田间的水渠里配套养殖鸭、鹅、鱼、虾,以提高土地经济利用价值。”雷涛是深圳援疆企业——新疆优果汇农业生长有限公司总经理,他告诉记者,稻田养鸭是稻田病虫害绿色防控的有用措施之一,可有用降低稻米生产过程中化肥、农药的使用量,增添稻米产量、提高稻米品质。

  近年来,深圳在帕乡规划了万亩精品水稻生态园,着力打造“稻乡渔歌”生态项目。自2019年底项目启动以来,优果汇公司将稻田文化经济与企业精细化运营有机整合,已投入革新资金4000万元,在帕乡等7个州里确立稻米莳植基地。未来,这里将打造成集鉴赏、考察、娱乐、餐饮、度假于一体的生态农业旅游项目。

  “我们还通过区域化规模经营和机械化作业,进一步提升土地收益,预计稻米产量可由农户自营的每亩350公斤提高至每亩500公斤。”雷涛说。

  在“稻乡渔歌”不远处,帕乡3村墟落车间正在忙碌作业中。只见一名工人熟练地将核桃放入轧碎机,一手紧握操作杆,一个个核桃利索地裂了壳。分拣流水线上,工人们则战战兢兢地将核桃仁轻轻剥出……这里是由光华现代农业投资建设的核桃初加工车间,工人们在核桃生产线上有序忙碌着,破壳、拣仁、分装、称重,各尽其责。该车间自2018年3月建成以来,年产核桃达500吨,营业忙碌时,职员最多达106人。

  “2018年我就过来事情了,今后家里陆续添置了洗衣机、冰箱,还买了新的电动车,日子越来越好。”车间班长布阿提柯木·买买提笑着告诉记者。在这里事情了一年半的努尔古丽·吐尔地也喜悦地说,“以前没有手艺,生涯贫困。现在有了车间,让我学到了核桃加工手艺,不仅顺遂脱贫,家庭年收入也有六七万元”。

  “现在,我们已在喀什当地建设核桃初加工车间和深加工工厂各一座,可生产从核桃油、核桃粉到核桃休闲食物等全链条核桃产物,2020年的销售额达3000万元。”光华农业总经理李聪方说。

  据悉,深圳近年来在帕乡放置项目资金4100万元协助引进深圳援疆企业,新疆优果汇农业生长有限公司、喀什光华现代农业有限公司就是其中代表。

  生态旅游创品牌

  在帕乡6村,记者闲步其中,村道整齐如新,村中小河蜿蜒,清洁的农家小院与村间的小桥流水交汇相融,一派恬静悠然的墟落田园风光。

  “这里地处克孜河与天南维其克河两河之间,水资源厚实、生态宜人,具有打造水乡优美景观的先天条件。基于此,帕乡充分施展区位、资源优势,以生态环境保护为条件,坚持‘寻找乡愁、影象乡愁’的建设思绪,通过水系、泉眼、稻田、绿道等现有资源,将全村有机串联,全力打造‘稻乡泉村’生态墟落旅游景区。”帕乡党委书记王荣海告诉记者,村中以四序为灵感,划分打造“春”“夏”“秋”“冬”四个主题区域。景区打造过程中,坚持与墟落振兴、村容村貌整治、中华传统文化相连系。每个主题广场凭据二十四节气立有6根“节气柱”。春广场寓意着“春耕的希望”,夏广场代表着“夏耘的辛勤”,秋广场代表了“秋收的喜悦”,冬广场则蕴藏着“冬藏的丰裕”。

  “24根节气柱上的题字均由来自深圳、上海、广东、山东援疆省市的着名书法家免费题字,‘稻乡泉村’的打造得益于援疆省市倾情辅助。”王荣海示意,这24根柱子都是建设安居房时拆除危旧房接纳的,立在景区既体现了破旧立新安居富民功效,又展现了中华传统文化。

  现在,6村“稻乡泉村”的品牌已逐步打响,区域吸引力日益增强。2020年“五一”时代,“稻乡泉村”共接待游客1.5万余人次,营业额达23万余元。

  来自上海的邝沛琼正是看中了这里优美宜人的田园情景,于2019年9月来此开了一家“缸缸好”农家乐餐厅,已经成为村中网红打卡地。她告诉记者:“我出生在喀什,母亲曾是来新疆的上海知青,2003年才追随家人返回上海。这些年,喀什经济生长快速,机遇也许多。尤其是帕乡人杰地灵,当地的驼奶、牛奶、大米都很好吃,我对这里一见倾心,陆续投了16万元开了这家农家乐。现在村里旅游业逐步生长起来了,餐厅生意不错,人人人为也涨了。”

  王荣海告诉记者,为逐步厚实和打造旅游业态,景区正逐步实行“治理公司+合作社+农户”三级运营模式,由治理公司举行统一治理,制订价钱、平安、分量尺度,规范化治理运行;合作社担任治理公司物业,施展桥梁作用。

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    (2021-02-05 00:04:58) 1#

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