超莲台湾牛肉面疫情前颇受欢迎。

【星岛日报报道新冠肺炎肆虐,各行各业均「受灾」,饮食业固然不破例,不少明星餐厅的生意均大受影响。在尖沙嘴开设咖啡店的陈豪,早前解释不会因「疫境」而淘汰人手,实属良心老板,本报日前到访其咖啡店,在疫市仍有5台客,成为「疫市奇葩」,果真好人有好报!

新冠肺炎疫情连续,港府为控制疫情推出限制食店营运措施,令饮食业大受打击。而日前更巡查多位艺人谋划的食肆,当中有陈豪的咖啡店、何超莲的台湾牛肉面、谭小环的渣哥小食店、黄宗泽(Bosco)的蚝吧及张敬轩的法式餐厅。不外陈豪的咖啡店,在各人相比之下可谓疫市奇葩跑赢,虽然地方不算大,店内跟足要求台1.5米距离,每台不多于4人,仍然有5台客人,而且有不少人买咖啡外卖,在「疫境」来说生意不错。不外陈豪早前为新剧《陀枪师姐2020》拍外景时,曾经透露咖啡店生意跌幅也大受影响,幸好咖啡店的防守性比较强,虽然只有三、四个员工,但没有要员工放无薪假或削减员工福利。

相反何超莲位于铜锣湾的台湾牛肉面店最为冷清,只有两台食客、得三小我私家帮衬,虽然街上不少食肆索性关门,但未能乐成动员食客人流入内帮衬。而Bosco的蚝吧则未有营业,未知是否位于商业区四周又遇上假期日子,于是开源节流索性关门,但门外未有贴上启示。

至于谭小环的渣哥小食雇主打售卖港式小食,亦有不少市民帮衬,虽则人流差别以往般络绎不绝,但眼见有多位食客购置食物后即站在门外品尝,然后急急脚脱离。至于张敬轩法式餐厅内的FinE Dining Area可能时间尚早未有开设,但另一边Bistro Area则坐了两台客人,欧式酒吧位置亦有一台客人,生意未算差到要「吃白果」。


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